Roma 218 pompe

Roma 218 est la machine à crème glacée la plus puissante de la gamme.

Roma 218 est une machine sur roulettes à 2 saveurs  + 1 mélange de crème glacée et de yaourt glacé.

Cette machine est équipée de deux réservoirs d'une capacité de 12 litres chacun et distribue 650 cônes / h (cônes 75gr).
Grâce au système de production par POMPE, l'équipement incorpore plus d'air - foisonnement élevé - et donc la glace produite est plus légère et plus onctueuse. Un foisonnement élevé signifie des marges plus élevées.

Le modèle Roma 218 est disponible en versions avec refroidissement par eau ou par air. Il est également possible de choisir entre une commande électromécanique ou numérique à écran tactile à travers laquelle programmer et surveiller les fonctions de l'équipement.

Il est possible de commander en sus l'agitateur dans le réservoir et le bac d'égouttement en acier inoxydable.