CAPRI PLUS 118 pompe

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CAPRI PLUS 118 pompe

Le modèle Capri Plus 118 pompe est une machine qui produit de la crème glacée et du yaourt glacé. Capri 118 est un équipement de comptoir à saveur unique qui délivre 290 cônes / h (75gr).

Grâce au système de production à POMPE, l'équipement incorpore plus d'air - foisonnement élevé - et donc la glace produite est plus légère et plus onctueuse. Un foisonnement élevé signifie des marges plus élevées.

Le Capri Plus 118 pompe a un réservoir de 12 litres et est disponible en versions avec refroidissement par eau ou par air. Il est également possible de choisir entre une commande électromécanique ou numérique à écran tactile à travers laquelle programmer et surveiller les fonctions de l'équipement.

Il est possible de commander en sus l'agitateur dans le réservoir et le bac d'égouttement en acier inoxydable.

Idéal pourSundaes, Frappés, My plaisir, accompagnement desserts...
Dimensions (L x P x H)45x80x75 cm
Contenance10 l
Rendement250 sundaes/heure

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CAPRI PLUS 118 pompe

CAPRI PLUS 118 pompe

Machine à glace comptoir, une saveur, 290 cônes / h

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